Diseño
El compromiso de True de utilizar materiales de la más alta calidad y sistemas de refrigeración de gran tamaño proporciona al usuario temperaturas de producto más frías, costos de servicios públicos más bajos, seguridad alimentaria excepcional y el mejor valor en el mercado de servicios de alimentos actual.
Sistema de refrigeración
Sistema de tubo capilar autónomo, diseñado en fábrica, que utiliza refrigerante de hidrocarburo R290 respetuoso con el medio ambiente y que tiene cero (0) potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y 0,02 de potencial de calentamiento global (GWP).
Sistema de refrigeración energéticamente eficiente y equilibrado de fábrica con flujo de aire guiado para proporcionar temperaturas uniformes del producto.
Sistema de refrigeración equilibrado de fábrica de alta capacidad que mantiene la temperatura del gabinete de 33°F a 38°F (0,5°C a 3,3°C) para la mejor conservación de alimentos.
Motores de ventilador de condensador y evaporador conmutados electrónicamente de última generación. Los motores ECM funcionan con eficiencias máximas más altas y mueven un volumen de aire más constante, lo que produce menos calor, reduce el consumo de energía y proporciona una mayor confiabilidad del motor.
Acceso a la unidad de condensación en la parte posterior del gabinete, se desliza hacia afuera para facilitar el mantenimiento.
Construcción de gabinetes
Exterior: frente, tapa y extremos de acero inoxidable. Respaldo de acero recubierto de GalFan resistente a la corrosión.
Interior: atractivo revestimiento de aluminio con revestimiento transparente. Piso de acero inoxidable con esquinas abovedadas.
Aislamiento: toda la estructura del gabinete y las puertas sólidas se espuman en el lugar utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad que tiene cero potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y cero potencial de calentamiento global (GWP).
Puerta
Exterior de acero inoxidable con revestimiento de aluminio transparente a juego con el interior del gabinete.
Cada puerta está equipada con una manija empotrada de 12" (305 mm) de largo cubierta de espuma en el lugar con un dispositivo de seguridad de chapa metálica para garantizar una fijación permanente.
Puertas de cierre automático con sello positivo y función de permanencia abierta de 90°. Las puertas se abren dentro de las dimensiones del gabinete.
Juntas de puerta magnéticas de construcción de una sola pieza, extraíbles sin herramientas para facilitar la limpieza.
Estantería
Cuatro (4) estantes de alambre recubiertos de PVC resistentes y ajustables. Parte superior: 21–9/16” de ancho x 21–1/4” de profundidad (548 mm x 540 mm). Parte inferior: 21–9/16”An x 13–3/4”P (548 mm x 350 mm). Se incluyen cuatro (4) clips cromados para estantes por estante.
Pilastras de soporte para estantes hechas del mismo material que el interior del gabinete; los estantes son ajustables en incrementos de 1/2" (13 mm).
Características del modelo
El evaporador está recubierto de epoxi para eliminar el potencial de corrosión.
Cumple con el estándar NSF/ANSI 7 para productos alimenticios abiertos.
Eléctrico
Unidad completamente precableada en fábrica y lista para la conexión final a un tomacorriente dedicado de 15 amperios y 115/60/1 fase. Juego de cable y enchufe incluido.
NEMA-5-15R
Características/accesorios opcionales
Descargas